“Bauck Hof“ auzu klijas no biodinamiskām saimniecībām bez glutēna. Satur daudz šķiedrvielu. Tās ir bagātas ar nešķīstošām beta glikānu šķiedrām: 2 porcijas vai 6 ēdamkarotes (40 g) auzu kliju satur 3 g auzu beta glikānu. Beta glikāni palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs. Lai panāktu vajadzīgo efektu, dienā jāēd vismaz 3 g beta glikānu. Svarīgs ir dažāds un sabalansēts uzturs, un veselīgs dzīvesveids.
Klijas vienmēr ir bijusi svarīga uztura sastāvdaļa. Mūsdienās tās tiek īpaši novērtētas, jo mēs bieži ciešam no stresa, fizisko aktivitāšu trūkuma un nepareiza uztura. Auzu klijas var uzlabot uzturu, kurā trūkst šķiedrvielu. Tajās ir salīdzinoši zems kaloriju daudzums un tās nesatur holesterīnu. Klijas ir sātīgs ēdiens.
